Ceviz Fidanı Türleri ve Özellikleri
21 Haziran 2024

Ceviz Fidanı Türleri ve Özellikleri

Ceviz, cevizgiller familyasından olan, boyu 25 metreye kadar yükselebilen, uzun ömürlü ve kalın gövdeye sahip bir ağaç türüdür. Bu bitkinin hem gövdesi hem de meyvesi oldukça değerlidir. Tomurcukları az sayıda pul ile örtülüdür. Yaprakçıklarının kenarları bazı türlerde ince dişli, bazılarında ise düzdür. Yaprakçık sayısı türlere göre 5 ile 23 arasında değişiklik göstermektedir. Sonbaharda olgunlaşan büyük çekirdekli meyvenin iç kısmı iki bölmeye ayrılmıştır. Tohumları iki lobludur ve ayrıca yağlı ve lezzetlidir. Odununun özü koyu, dış kısmı ise açık renkli olup, ağır ve güzel cila kabul eden özelliklere sahiptir.

Ceviz ağaçlarının tarihi, yüzyıllar boyunca insanoğlu ile birlikte varlığını sürdürmüş ve göçler yoluyla ülkelere hatta kıtalara yayılmıştır. Anadolu'daki ceviz yetiştiriciliği ise binlerce yıllık geçmişe dayanır. Ceviz yetiştiriciliğine deniz seviyesinden 2000-2500 metre yükseklikteki arazilere kadar rastlamak mümkündür. Ceviz ağacı, Juglans grubunda yer alan sert kabuklu bir bitkidir. Bu grup içerisinde, üstün meyve kalitesi ile Anadolu cevizi, İran cevizi ve İngiliz cevizi ilk akla gelen türlerdir. Uygun iklim şartlarının sağlanmasıyla, ceviz ağacı önemli değerler sunar. Ceviz, kış ve ilkbahar mevsiminde 7.2°C'nin altında soğuklama gereksinimini karşılayacak kadar soğuğa ihtiyaç duyar. İlkbahar ve yaz aylarında ise 25-35°C arası sıcaklıklar normal büyüme ve olgunlaşmayı sağlar.

Ceviz Fidanı Dikimi

Ceviz fidanlarının dikimi yapılacak arazide, fidanların gelişmesi ve ileride meyve kalitesi için ilkbahardan başlayarak özellikle yaz aylarında su ihtiyacını karşılamak gereklidir. Tam verim sağlamak için, ceviz ağacının yıllık su ihtiyacı ortalama 1100-1300 mm seviyelerinde olmalıdır.

Ceviz Fidanlarının Toprak ve Bakım İhtiyaçları

Ceviz fidanları, orta ince tekstürlü, killi kumlu ve organik maddeden zengin topraklarda güçlü bir şekilde gelişim gösterir ve kökleri daha derine gider. Türkiye'de yapılan aşılama çalışmaları ile elde edilen ceviz ağaçları için 250-300 santimetre toprak derinliği idealdir. Ceviz fidanlarına budama yapılmamalıdır. Ceviz fidanlarının toprağı temiz olmalıdır. Dışta bulunan yeşil kabuk çatlamaya ve içte bulunan meyvelerin yere düşmeye başlamasıyla hasat başlar. Ceviz toplama işi, dallara sırık ile vurma yöntemiyle gerçekleştirilir.

Ceviz Ağacının Ekonomik Değeri ve Kullanım Alanları

Ceviz ağacının ekonomik değeri oldukça yüksektir. Hem meyvesi hem de odunu ticari olarak değerlidir. Ceviz meyvesi besleyici değeri yüksek olup, pek çok ülkede gıda sanayinde önemli bir yere sahiptir. Ceviz yağı, kozmetik ve ilaç sanayinde kullanılmaktadır. Ayrıca ceviz ağacının odunu, mobilya yapımında ve dekorasyon alanında tercih edilir.

Ceviz ağacının ve fidanlarının bakımı, uygun iklim ve toprak koşulları sağlandığında, uzun yıllar boyunca verimli ve sağlıklı bir şekilde devam eder. Bu nedenle ceviz yetiştiriciliği yapan kişilerin, ağaçların ihtiyaçlarını iyi bilmeleri ve bu ihtiyaçları karşılamaları büyük önem taşır.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Muz Fidanının Toprak İsteği

Muz Fidanının Toprak İsteği

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kamkat Fidanı Yetiştirilmesi

Kamkat Fidanı Yetiştirilmesi

Kızılcık Fidanı Türleri ve Özellikleri

Kızılcık Fidanı Türleri ve Özellikleri

Kestane Fidanı Türleri ve Özellikleri

Kestane Fidanı Türleri ve Özellikleri

Antep Fıstığı Fidanı Türleri ve Özellikleri

Antep Fıstığı Fidanı Türleri ve Özellikleri

Gül Fidanı Türleri ve Özellikleri

Gül Fidanı Türleri ve Özellikleri

Güncel

Limon Fidanı Türleri ve Özellikleri

Limon Fidanı Türleri ve Özellikleri

Güncel

Yediveren Limon Fidanı Türleri ve Özellikleri

Yediveren Limon Fidanı Türleri ve Özellikleri

Güncel

Yaban Mersini Fidanı Türleri ve Özellikleri

Yaban Mersini Fidanı Türleri ve Özellikleri

Fidan Aşılama Nasıl Yapılır?

Fidan Aşılama Nasıl Yapılır?

Ceviz Fidanı Türleri ve Özellikleri

Ceviz Fidanı Türleri ve Özellikleri

Bodur Erik Fidanı Toprak

Bodur Erik Fidanı Toprak

Pitaya Fidanının Meyvesinin İçeriği

Pitaya Fidanının Meyvesinin İçeriği

Aronia Fidanı Türleri ve Özellikleri

Aronia Fidanı Türleri ve Özellikleri

Bodur Zeytin Fidanı Türleri ve Özellikleri

Bodur Zeytin Fidanı Türleri ve Özellikleri

Palmiye Fidanı Türleri ve Özellikleri

Palmiye Fidanı Türleri ve Özellikleri

Şeftali Fidanı Türleri ve Özellikleri

Şeftali Fidanı Türleri ve Özellikleri

Defne Fidanı Türleri ve Özellikleri

Defne Fidanı Türleri ve Özellikleri

Fidan Türleri ve Özellikleri

Fidan Türleri ve Özellikleri

Karayemiş Fidanı Türleri ve Özellikleri

Karayemiş Fidanı Türleri ve Özellikleri

Bodur Ceviz Fidanı Dikim Aralığı

Bodur Ceviz Fidanı Dikim Aralığı

Eşek Zeytin Fidanı Türleri ve Özellikleri

Eşek Zeytin Fidanı Türleri ve Özellikleri

Asma Üzüm Fidanı Dikimi

Asma Üzüm Fidanı Dikimi

Ayva Fidanı Türleri ve Özellikleri

Ayva Fidanı Türleri ve Özellikleri

Badem Fidanı Türleri ve Özellikleri

Badem Fidanı Türleri ve Özellikleri

Aşılı Ceviz Fidanı Nasıl Yetiştirilir?

Aşılı Ceviz Fidanı Nasıl Yetiştirilir?

Begonvil Fidanı Türleri ve Özellikleri

Begonvil Fidanı Türleri ve Özellikleri